Секреты
Автор: Степан Васильев
Диетолог Гинзбург развеял миф о вреде пакетированного чая
Упакованные и листовые чаи обладают одинаковыми свойствами и практически ничем не отличаются, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург развенчал популярный миф о вреде чая в пакетиках. Он объяснил, что опасность упакованного напитка возникает только потому, что его легко подделать, пишут «Народные Новости».
«Упакованный чай — это мелко нарезанный чай. Это делается для того, чтобы напиток быстрее закипел. Упакованный чай легче приготовить вручную, чем листья. <…> Однако листовой и упакованный чай редко отличаются друг от друга», — говорит диетолог.
По словам эксперта, недавние исследования израильских врачей о вредном воздействии зеленого чая на печень не подтверждены. Гинзбург сказал, что этот напиток, с другой стороны, очень полезен для организма, поскольку он содержит флавоноиды, полифенолы и, в частности, эпигаллокатехин. Он объяснил, что зеленый чай обладает противовоспалительными свойствами и замедляет процесс старения.
Гинзбург также рекомендовал людям с нарушениями сна не пить чай. Это потому, что напиток содержит кофеин, который медленно всасывается. Диетолог посоветовал выпить стакан теплого молока или несладкого ягодного сока вместо чая на ночь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об опасностях использования автомобильного кондиционера.