Питание

Диетолог Соломатина посоветовала не сочетать горячие напитки с острыми продуктами

Лучше не сочетать горячие напитки с холодными или острыми, — говорит Елена Соломатина, диетолог. Она объяснила «Москве 24», что резкие перепады температуры могут оказать разрушительное воздействие на зубную эмаль, вызывая образование кариеса и микротрещин. Сочетание острой пищи и горячих напитков одновременно может вызвать сильное раздражение слизистых оболочек.

«Если мы едим острую пищу с раздражающим действием, такую как перец или имбирь, и употребляем ее с горячим напитком, раздражение и ожог могут быть слишком сильными. Кислые продукты, такие как клюква, в сочетании с горячими напитками также могут вызвать сильное раздражение слизистых оболочек», — предупредила диетолог. Российские ученые разработали рецепт оздоравливающего напитка

По мнению специалиста, горячие напитки снижают полезные свойства фруктов и ягод, поэтому в чай нельзя добавлять ломтик лимона. Кроме того, газировка тоже не сочетается с горячим. Углекислый газ усиливает раздражение слизистых оболочек.

Соломатина посоветовала не запивать тяжелую пищу горячей водой. Диетолог объяснила, что комфортная температура для производства пищеварительных соков должна быть в пределах 37 градусов. Также нет смысла запивать квашенную капусту, кефир, йогурт и ряженку горячими напитками — высокая температура убьет полезные пробиотики.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о неочевидных симптомах рака яичников.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

5 часов назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

5 часов назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

5 часов назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

5 часов назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

6 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

6 часов назад