Лучше не сочетать горячие напитки с холодными или острыми, — говорит Елена Соломатина, диетолог. Она объяснила «Москве 24», что резкие перепады температуры могут оказать разрушительное воздействие на зубную эмаль, вызывая образование кариеса и микротрещин. Сочетание острой пищи и горячих напитков одновременно может вызвать сильное раздражение слизистых оболочек.
«Если мы едим острую пищу с раздражающим действием, такую как перец или имбирь, и употребляем ее с горячим напитком, раздражение и ожог могут быть слишком сильными. Кислые продукты, такие как клюква, в сочетании с горячими напитками также могут вызвать сильное раздражение слизистых оболочек», — предупредила диетолог. Российские ученые разработали рецепт оздоравливающего напитка
По мнению специалиста, горячие напитки снижают полезные свойства фруктов и ягод, поэтому в чай нельзя добавлять ломтик лимона. Кроме того, газировка тоже не сочетается с горячим. Углекислый газ усиливает раздражение слизистых оболочек.
Соломатина посоветовала не запивать тяжелую пищу горячей водой. Диетолог объяснила, что комфортная температура для производства пищеварительных соков должна быть в пределах 37 градусов. Также нет смысла запивать квашенную капусту, кефир, йогурт и ряженку горячими напитками — высокая температура убьет полезные пробиотики.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о неочевидных симптомах рака яичников.
Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…
Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…
Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…
Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…
В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…
Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…