Секреты

Гастроэнтеролог Лебедева развеяла миф о ценности каши на завтрак

Вопреки распространенному мнению, утренняя каша может быть опасной, пишет «Российская газета». Причины раскрыла врач Диляра Лебедева.

Как объясняет гастроэнтеролог, первое блюдо очень важно для того, чтобы этот день прошел весело и интенсивно во всех смыслах этого слова. Хороший завтрак избавит вас от вечернего обжорства и, соответственно, от лишнего веса.

Однако каша может нанести вред из-за избытка углеводов и жиров. Это классический рецепт русской каши — сладкой, с молоком и даже с вареньем. Такая «энергетическая бомба» вызывает взрыв инсулина в организме.

Последствиями могут быть чувство голода, переедание и повторный прием пищи в течение двух часов после еды. Врачи называют такую устойчивую клиническую картину «инсулинорезистентностью», и это прямой путь к диабету, атеросклерозу и другим заболеваниям.

Чтобы избежать этих последствий, но хотя бы до обеда быть сытым, врач рекомендует добавлять в кашу натуральные подсластители — изюм, курагу, чернослив. И все же лучше по утрам варить ее на воде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в городских поликлиниках Санкт-Петербурга не хватает вакцины от клещевого энцефалита.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Создана цифровая система для индивидуальной реабилитации после пневмонии

Специалисты Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания создали цифровую систему для разработки индивидуальных программ…

2 дня назад

Гинцбург: онковакцина у первого пациента уничтожила метастазы

Первый пациент, прошедший курс лечения российской онковакциной, завершил терапию. По результатам обследований, метастазы у него…

2 дня назад

В МГУ разработана тест-система для диагностики муковисцидоза у младенцев

Российские исследователи создали тест-систему для выявления муковисцидоза у новорожденных по химическому составу выдыхаемого воздуха. Новая…

2 дня назад

В НовГУ выяснили, как нейромедиаторы кишечных бактерий влияют на мозг

Влияние кишечных бактерий на работу мозга может осуществляться не только через вещества, которые они производят,…

3 дня назад

В РФ ученые создали новый рентгеновский детектор с возможностью видеть химсостав

Специалисты Томского государственного университета (ТГУ) разработали детекторный модуль, способный не только формировать рентгеновское изображение объекта,…

3 дня назад

В РФ разработана технология получения мембран из тефлона для хирургии

Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами создали первую отечественную технологию производства барьерных мембран из…

3 дня назад