Много слухов о вреде мяса для организма ходит в последнее время. Портал 74.ru уточнил информацию об этом у врачей.
Специалисты говорят, что мясо кролика — это здоровая низкоаллергенная пища с низким содержанием калорий. В нем в несколько раз больше белка, чем в домашней курице. Мясо кролика является диетическим продуктом, независимо от возраста животного.
По словам диетолога Галины Барташевич, молодая говядина и телятина содержат много витамина А и железа.
Индейка и курица считаются более полезным мясом. Это подтверждено исследователями из Италии. Помимо этого, был проведен эксперимент, по результатам которого пришли к выводу, что мясо птицы снижает риск ожирения. Курица богата витамином B6, белком, который поддерживает работу нервной системы и глютамином.
Баранина противопоказана больным артритом и пожилым людям. В больших количествах этот продукт может привести к нарушению функции щитовидной железы.
Что касается свинины, то она содержит большое количество насыщенных жиров, что приводит к увеличению веса. Употребление в пищу большого количества свинины нарушает липидный профиль крови.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Свердловской области россиянин зарезал приехавшего по вызову фельдшера скорой помощи.
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…