Много слухов о вреде мяса для организма ходит в последнее время. Портал 74.ru уточнил информацию об этом у врачей.
Специалисты говорят, что мясо кролика — это здоровая низкоаллергенная пища с низким содержанием калорий. В нем в несколько раз больше белка, чем в домашней курице. Мясо кролика является диетическим продуктом, независимо от возраста животного.
По словам диетолога Галины Барташевич, молодая говядина и телятина содержат много витамина А и железа.
Индейка и курица считаются более полезным мясом. Это подтверждено исследователями из Италии. Помимо этого, был проведен эксперимент, по результатам которого пришли к выводу, что мясо птицы снижает риск ожирения. Курица богата витамином B6, белком, который поддерживает работу нервной системы и глютамином.
Баранина противопоказана больным артритом и пожилым людям. В больших количествах этот продукт может привести к нарушению функции щитовидной железы.
Что касается свинины, то она содержит большое количество насыщенных жиров, что приводит к увеличению веса. Употребление в пищу большого количества свинины нарушает липидный профиль крови.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Свердловской области россиянин зарезал приехавшего по вызову фельдшера скорой помощи.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…