Питание

Диетологи проинформировали россиян о самом вредном мясе для организма

Много слухов о вреде мяса для организма ходит в последнее время. Портал 74.ru уточнил информацию об этом у врачей.

Специалисты говорят, что мясо кролика — это здоровая низкоаллергенная пища с низким содержанием калорий. В нем в несколько раз больше белка, чем в домашней курице. Мясо кролика является диетическим продуктом, независимо от возраста животного.

По словам диетолога Галины Барташевич, молодая говядина и телятина содержат много витамина А и железа.

Индейка и курица считаются более полезным мясом. Это подтверждено исследователями из Италии. Помимо этого, был проведен эксперимент, по результатам которого пришли к выводу, что мясо птицы снижает риск ожирения. Курица богата витамином B6, белком, который поддерживает работу нервной системы и глютамином.

Баранина противопоказана больным артритом и пожилым людям. В больших количествах этот продукт может привести к нарушению функции щитовидной железы.

Что касается свинины, то она содержит большое количество насыщенных жиров, что приводит к увеличению веса. Употребление в пищу большого количества свинины нарушает липидный профиль крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Свердловской области россиянин зарезал приехавшего по вызову фельдшера скорой помощи.

Степан Васильев

Последние статьи

JAMA: Скрининг рака легких включает низкодозную компьютерную томографию

Проверка на рак легких способна спасти жизнь, однако большинство людей, имеющих право пройти этот тест,…

4 минуты назад

Pediatrics: клюква помогает защитить организм от цистита

Журнал Pediatrics опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что продукты из клюквы могут…

12 минут назад

В университете Буффало определили минимальное необходимое число шагов в день

Ученым из университета Буффало удалось выяснить, что для здоровья организма, а именно для снижения риска…

25 минут назад

Журнал Circulation: поддерживающий насос помогает восстановлению сердца

Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…

30 минут назад

В КамГУ им. Витуса Беринга нашли причину исчезновения кречетов на Камчатке

Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…

34 минуты назад

Доктор Гинзбург: трансглютаминаза в сосисках не может вызвать рак

«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…

48 минут назад