Много слухов о вреде мяса для организма ходит в последнее время. Портал 74.ru уточнил информацию об этом у врачей.
Специалисты говорят, что мясо кролика — это здоровая низкоаллергенная пища с низким содержанием калорий. В нем в несколько раз больше белка, чем в домашней курице. Мясо кролика является диетическим продуктом, независимо от возраста животного.
По словам диетолога Галины Барташевич, молодая говядина и телятина содержат много витамина А и железа.
Индейка и курица считаются более полезным мясом. Это подтверждено исследователями из Италии. Помимо этого, был проведен эксперимент, по результатам которого пришли к выводу, что мясо птицы снижает риск ожирения. Курица богата витамином B6, белком, который поддерживает работу нервной системы и глютамином.
Баранина противопоказана больным артритом и пожилым людям. В больших количествах этот продукт может привести к нарушению функции щитовидной железы.
Что касается свинины, то она содержит большое количество насыщенных жиров, что приводит к увеличению веса. Употребление в пищу большого количества свинины нарушает липидный профиль крови.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Свердловской области россиянин зарезал приехавшего по вызову фельдшера скорой помощи.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…