Чтобы не навредить организму, нужно постепенно выходить из поста, предупредила гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева. В беседе с «Москвой 24» она пояснил, что во время поста поджелудочная железа и кишечник отвыкают от белково-жировой нагрузки, поэтому лучше вернуться к привычной диете с нежирными продуктами.
«Во время поста наши ферментативные системы, в частности поджелудочная железа и кишечник, отказались от белково-жировой нагрузки. <…> Лучше выйти из поста с легкоусвояемыми белками. Это может быть нежирная рыба, морепродукты, курица или индейка. Кроме того, легкий гарнир из цельного зерна или любых овощей», — отмечает доктор.
По мнению специалиста, празднование Пасхи может закончиться для тех, кто ограничивает питание, болевым синдромом и развитием желудочно-кишечных заболеваний, а также осложнениями существующих патологий.
В связи с этим Евстигнеева не рекомендует употреблять салаты с высоким содержанием майонеза, такие как оливье. Нарезка овощей и закуски, заправленные оливковым маслом, а также продукты, подвергнутые мягкой термической обработке, такие как приготовленные на пару, подходят для праздничного стола после ограничений поста.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, доберётся ли до РФ смертельный птичий грипп из Китая.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…