Валерия Ломова, гастроэнтеролог проинформировала «Известия» о том, что потребление яиц может улучшать работу мозга, благодаря содержанию лецитина.
Специалист сказала, что яйца содержат большое количество белка, витамина B9, умеренное количество полиненасыщенных жиров и микроэлементы, таких как цинк, фосфор, кальций и селен. По мнению Ломовой, новое научное исследование показало, что яйца могут повышать уровень хорошего холестерина в крови.
«Многие люди боятся есть яйца, опасаясь высокого содержания в них холестерина. Однако после многих исследований было обнаружено, что яйца содержат большое количество фосфолипидов, которые повышают уровень так называемого хорошего холестерина — липопротеинов высокой плотности в крови», — сказала Ломова.
Специалист сообщила, что здоровые люди могут есть от одного до трех яиц ежедневно. Она также рекомендовала потреблять яйца вкрутую, так как питательные вещества в их составе лучше усваиваются организмом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что протезирование зубов может уменьшить риск деменции.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…