Валерия Ломова, гастроэнтеролог проинформировала «Известия» о том, что потребление яиц может улучшать работу мозга, благодаря содержанию лецитина.
Специалист сказала, что яйца содержат большое количество белка, витамина B9, умеренное количество полиненасыщенных жиров и микроэлементы, таких как цинк, фосфор, кальций и селен. По мнению Ломовой, новое научное исследование показало, что яйца могут повышать уровень хорошего холестерина в крови. Онколог Покровский рассказал о противоопухолевых свойствах чеснока
«Многие люди боятся есть яйца, опасаясь высокого содержания в них холестерина. Однако после многих исследований было обнаружено, что яйца содержат большое количество фосфолипидов, которые повышают уровень так называемого хорошего холестерина — липопротеинов высокой плотности в крови», — сказала Ломова.
Специалист сообщила, что здоровые люди могут есть от одного до трех яиц ежедневно. Она также рекомендовала потреблять яйца вкрутую, так как питательные вещества в их составе лучше усваиваются организмом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что протезирование зубов может уменьшить риск деменции.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…