Пельмени фабричного производства, продаваемые в магазине, содержат и другие вещества, помимо основных ингредиентов, которые могут принести вред здоровью. К ним относятся, например, сахар, насыщенные жиры и соль, объяснил Алексей Кабанов, консультант-диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание», пишет «Российская газета».
По его мнению, при выборе распространенного полуфабриката важно хорошо изучить этикетку — важную информацию о составе начинки, пропорциях теста, ингредиентах и наличия различных добавок.
«Начинка из мяса является источником железа, цинка, фосфора и конечно же белка. Однако говядина, свинина или птица содержат много насыщенных жиров, и важно контролировать их содержание в рационе. В противном случае частое употребление продукта может привести к повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний и повышению уровня холестерина», — отмечает диетолог.
В готовых пельменях, как отмечает Кабанов, часто присутствует значительное количество соли, избыток которой способствует повышению артериального давления и развитию гипертонии.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кардиолог Кулакова посоветовала выпить стакан воды при приступе тахикардии.
Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…
Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…
Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…
Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…
Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…
Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…