При употреблении пасхальных куличей следует соблюдать умеренность, так как они могут быть вредны для некоторых заболеваний. Об этом в интервью «Лента.ру» предупредил консультант-диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
По мнению эксперта, торт нельзя отнести к продуктам здорового питания, но это не повод отказываться от праздничной еды. Главное — соблюдать умеренность: одной-двух порций (не более 100 грамм) в день достаточно, чтобы отпраздновать Пасху, при этом не причиняя вреда здоровью. Он отметил, что также важно учитывать состояние здоровья, риски и возможные противопоказания.
«Кулич является источником сахара и рафинированных углеводов, и люди с нарушением обмена веществ и диабетом должны помнить об этом. Избыток таких продуктов может привести к ухудшению качества», — пояснил Алексей Кабанов.
При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта свежее приготовление не рекомендуется: оно травмирует воспаленные ребра, вызывает гастрит или язвы. Кабанов посоветовал заменить свежий кулич небольшим кусочком подсушенного кулича, добавив, что не стоит злоупотреблять ими при заболеваниях желудка.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что стоматологические клиники заманивают пациентов нереальной стоимостью услуг.
Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…