Питание

Диетолог Брыкин перечислил самые полезные весенние фрукты и ягоды

Диетолог Антон Брыкин предложил сделать выбор в пользу сезонных продуктов, выращенных в естественных условиях и обычно не замороженным и не консервированным. Вот что пишет «Газета.Ru».

По мнению Брыкина, лучшими сезонными фруктами являются яблоки, авокадо и апельсины. Он сказал, что яблоки являются источником кобальта кремния, меди, калия, молибдена, хрома и аскорбиновой кислоты. Помимо этого, они помогают предотвращать образование камней в желчном пузыре и поддерживают иммунную систему.

Было отмечено, что апельсины, содержащие витамин С и витамины группы В, также полезны весной. Апельсины улучшают настроение, работу кишечника и укрепляют иммунитет.

Диетолог предложил также обратить внимание на авокадо — в нем много витаминов К, Е и В9, аскорбиновой и фолиевой кислот, калия, полиненасыщенных жирных кислот.

Самые полезные ягоды — брусника, вишня и клубника. «Вишня содержит калий, кремний и кобальт, а также вещество, аналогичное мелатонину. Вишня помогает справиться с запорами, улучшает пищеварение, улучшает свертываемость крови, нормализует частоту сердечных сокращений и снижает риск тромбоза», — сообщил Брыкин.

В свою очередь, клубника является источником магния, калия и кальция, витамина С, фруктовых кислот и клетчатки. Она улучшает работу сердца, регулирует кровяное давление, снимает отеки, улучшает настроение, укрепляет зубы и кости.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из Кембриджа создали крупные наноклетки для доставки препаратов внутрь организма.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

2 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

2 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

2 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

3 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

3 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

3 дня назад