Легкоусвояемые углеводы могут вызвать в организме системное хроническое воспаление. Рассказал Юрий Потешкин, председатель Научного совета клиник «Атлас», к.м.н., врач-нейроэндокринолог в интервью «Газета.Ru».
«В списке нежелательной пищи десерты, сладкие напитки, подслащенные молочные продукты, сладости и рафинированные злаки – мучные изделия, белый хлеб, ячмень, белый рис. Перечисленные продукты могут быть в рационе, но не более 10% ежедневных калорий, поскольку они имеют высокий гликемический индекс, усиливают окислительный стресс и могут активировать противовоспалительные гены», — пояснил врач. Врач-эндокринолог поделилась советами, которые помогут отодвинуть признаки старения
Потешкин пояснил, что воспаление является реакцией иммунной системы на различные вредные факторы. Если ткани в организме повреждены, то начинается острая воспалительная реакция.
По словам врача, следует избегать употребления продуктов с высоким содержанием трансжиров из-за риска системного воспаления, которое увеличивает риск смерти от любой причины на 34% и сердечно-сосудистых причин на 21%. Чрезмерное потребление соли также опасно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российские медики разработали зубную нить, которая может лечить поражения полости рта.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…