Питание

Испанские ученые выяснили идеальное время для приема пищи работникам ночных смен

Испанские, немецкие и американские исследователи, возглавляемые Фрэнком Шеером из Медицинской школы Гарварда изучили, как ночная работа может повлиять на углеводный обмен в зависимости от времени приема пищи. Результаты работы были напечатаны в Science Advances, пишет портал Solenka.info.

Оказалось, что у людей, которые работали и ели ночью, уровень сахара в крови после еды был на 19% выше, чем у людей, которые работали и ели днем. Следовательно, люди с ночным режимом имеют более высокий риск развития диабета.

Медики говорят, что людям, работающим в ночную смену, следует ограничиться закусками и избегать большого количества углеводов, которые могут повысить уровень сахара в крови. Хорошо есть в течение дня.

Но отрицательное влияние ночного питания на обмен веществ можно исправить только с помощью дневного питания. Те, кто питался между 19:00 и 20:00, не имели никакой разницы в уровне сахара в крови до и после эксперимента.

На следующем этапе ученые тестируют удобный способ питания — есть после пробуждения и перед сном.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об опасности употребления витамина С при простуде.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

18 часов назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

18 часов назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

18 часов назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад