Питание

Гастроэнтеролог Селиванова пояснила о причинах опасности супа в рационе при гастрите и язве

Бытует мнение, что ежедневное употребление супа помогает избежать гастрита. Гастроэнтеролог телемедицинской службы «Доктис» Валерия Селиванова рассказала «Известиям», почему это не так и почему при гастрите и язве с повышенной кислотностью суп может нанести вред здоровью.

Как отмечает врач, воспаление слизистой оболочки желудка или гастрит, который может быть вызван различными факторами, но чаще всего фактором болезни служит бактерия Helicobacter pylori. Она вызывает язвы и воспаления, поражая слизистую оболочку желудка. Гастроэнтеролог Оксана Слюняева сообщила, как привести кислотность желудка в норму

Кроме того, врач заметила, что такие супы, как кислые щи, борщ на костном бульоне, солянка или отвары, не только вызывают приступы изжоги, но и усугубляют желудочно-кишечные заболевания.

«С одной стороны, супы являются более легкой пищей, а способ приготовления — диетическим, что полезно для желудка. С другой стороны, супы содержат экстрактивные вещества — натуральные ароматические вещества, которые выделяются из продуктов при приготовлении супа. При его употреблении увеличивается выработка пищеварительных соков, что наносит больший вред, чем при язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью», — пояснила Селиванова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диетолог Дианова рекомендует заменить сладкую газировку компотом для снижения веса.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Диетолог Стародубова: не стоит употреблять более 200–250 г мандаринов в день

Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…

2 минуты назад

Врач Пронина: избыток майонеза грозит ожирением

Эндокринолог Дарья Пронина рассказала россиянам о потенциальных опасностях майонеза и его вреде для тех, кто…

17 минут назад

Врач Баранова: сосиски на завтрак вызывают рак желудка и толстой кишки

Дерматолог Ирина Баранова призвала россиян отказаться от определенного вида завтрака, который может способствовать развитию двух…

28 минут назад

Минздрав: Оптимальный возраст женщин для беременности — от 18 до 35 лет

Минздрав РФ объявил, что для женщин оптимальным возрастом для беременности и рождения ребенка считается диапазон…

50 минут назад

Врач Пронина: 4 чайные ложки являются суточной нормой икры

Эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Чрезмерное употребление икры может привести к отекам и повышению артериального давления.…

1 час назад

Врач Баранова: побороть усталость по утрам помогут йога и режим сна

Врач-терапевт Ирина Баранова поделилась рекомендациями по борьбе с постоянной утренней усталостью. По ее словам, одной…

1 час назад