Бытует мнение, что люди, регулярно употребляющие чеснок, меньше подвержены онкологическим образованиям. Может ли этот продукт снизить риск рака, сказал Онколог Вадим Покровский газете «ФедералПресс».
«Чеснок содержит вещество аллиин, которое разлагается с образованием аллицина под действием фермента аллииназа (который присутствует только в чесноке)», — сказал специалист.
Покровский объяснил, что в общем зубчике чеснока вещества аллиин и аллииназа находятся в разных клеточных компартментах. А когда человек кусает или давит на чеснок, его клетки сливаются, образуя с помощью ферментации из аллиина цитотоксический аллицин.
«Исходя из этого, чеснок теоретически может обладать противоопухолевым действием. Но трудно сказать, снижает ли это риск рака», — заключает онколог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о продуктах, которые провоцируют симптомы аллергии. Соломатина отмечает, что оценивается реакция на наиболее распространенные аллергены. Если неизвестно, что ее вызывает, то в рацион добавляют яйца, арахис и другие продукты.
В отличие от насморка, гайморит длится гораздо дольше и требует врачебного вмешательства. Самостоятельно это состояние…
Врач-кардиолог Елена Новикова предупредила, что людям с атеросклерозом следует учитывать, что в одном яйце содержится…
Аномально теплая зима этого года, а также ранняя и продолжительная весна в различных регионах России…
Научные лаборатории провели ДНК-анализ уникальных черепов, найденных на полуострове Паракас в Перу, где археологи обнаружили…
Многие люди годами пытаются похудеть, так и не добившись стойкого результата. Мешают сбросить вес ошибки…
Профессор Владимир Чуланов, главный внештатный специалист Минздрава России по инфекционным болезням, сообщил о росте заболеваемости…