Секреты

Роспотребнадзор развеял популярный миф об опасности яиц

Специалисты Роспотребнадзора развеяли популярный миф об опасности яиц. В агентстве отметили высокий только уровень холестерина в продукте.

«Яйца содержат больше холестерина, чем многие другие продукты. Однако они также богаты питательными веществами и полезными биологически активными соединениями, которые необходимы для борьбы с болезнями», — отмечают эксперты.

Специалисты рекомендуют, что полностью исключать этот продукт из рациона не нужно. Яйца богаты минералами, жирами, витаминами и белками, а также антиоксидантами. Роспотребнадзор пояснил, что для здорового человека с нормальным уровнем холестерина в крови совершенно безопасно употреблять одно-два яйца в день.

Роспотребнадзор напомнил, что яйца нужно варить не менее 10-15 минут, чтобы не заразиться сальмонеллезом. Яйца следует жарить с обеих сторон, и их нельзя есть сырыми.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что опрос фонда «Общественное мнение» показал уровень тревожного настроения россиян. В ходе исследования 47% респондентов заявили, что в настоящее время в их среде наблюдается повышенный уровень тревожности.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

CCHMC: развитие миопии увязали с недостатком «фиолетового света»

Медики из США в ходе экспериментов с тупайями, которые являются примитивными родичами приматов, обнаружили, что…

1 день назад

IRB: раскрыт механизм развития хронических воспалений в коже пожилых людей

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что частое развитие воспалений непосредственно в кожных покровах пожилых людей…

1 день назад

Ученый Махновский сравнил влияние климата и магнитных бурь на гипертоников

Пациенты-гипертоники могут говорить об ухудшении самочувствия в периоды сильной (G3) и очень сильной (G4-G5) геомагнитной…

1 день назад

В Китае врачи провели реплантацию оторванных ног

Китайские врачи сумели провести хирургическое приживление ног пациенту, который  потерял конечности в результате несчастного случая.…

2 дня назад

Выявлен фермент, отвечающий за укрепление мышц после долгих тренировок

Биологи британского Университета Лидса выяснили, что ключевую роль непосредственно в процессе укрепления мышц после довольно…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы новые антиоксидантные соединения на базе природных компонентов

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели создать и изучить новые антиоксидантные соединения непосредственно…

2 дня назад