Секреты

Роспотребнадзор развеял популярный миф об опасности яиц

Специалисты Роспотребнадзора развеяли популярный миф об опасности яиц. В агентстве отметили высокий только уровень холестерина в продукте.

«Яйца содержат больше холестерина, чем многие другие продукты. Однако они также богаты питательными веществами и полезными биологически активными соединениями, которые необходимы для борьбы с болезнями», — отмечают эксперты.

Специалисты рекомендуют, что полностью исключать этот продукт из рациона не нужно. Яйца богаты минералами, жирами, витаминами и белками, а также антиоксидантами. Роспотребнадзор пояснил, что для здорового человека с нормальным уровнем холестерина в крови совершенно безопасно употреблять одно-два яйца в день.

Роспотребнадзор напомнил, что яйца нужно варить не менее 10-15 минут, чтобы не заразиться сальмонеллезом. Яйца следует жарить с обеих сторон, и их нельзя есть сырыми.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что опрос фонда «Общественное мнение» показал уровень тревожного настроения россиян. В ходе исследования 47% респондентов заявили, что в настоящее время в их среде наблюдается повышенный уровень тревожности.

Степан Васильев

Последние статьи

Nutrients: низкий уровень кальция и магния грозит когнитивными нарушениями

Ученым из Центральной клинической больницы Лодзинского медицинского университета (Польша) удалось выяснить, как влияет низкий уровень…

1 минута назад

В России разработан ресурс для определения рисков развития рака полости рта

Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…

10 минут назад

Электроакупунктура поможет в борьбе с ожирением

Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…

13 минут назад

Подолог Скорикова: Причина стержневых мозолей — неподходящая обувь

В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…

26 минут назад

BMC: восьмичасовой сон благоприятно воздействует на старение

Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…

27 минут назад

Ferra: квашеная капуста снижает риск развития рака

Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…

36 минут назад