Специалисты Роспотребнадзора развеяли популярный миф об опасности яиц. В агентстве отметили высокий только уровень холестерина в продукте.
«Яйца содержат больше холестерина, чем многие другие продукты. Однако они также богаты питательными веществами и полезными биологически активными соединениями, которые необходимы для борьбы с болезнями», — отмечают эксперты.
Специалисты рекомендуют, что полностью исключать этот продукт из рациона не нужно. Яйца богаты минералами, жирами, витаминами и белками, а также антиоксидантами. Роспотребнадзор пояснил, что для здорового человека с нормальным уровнем холестерина в крови совершенно безопасно употреблять одно-два яйца в день.
Роспотребнадзор напомнил, что яйца нужно варить не менее 10-15 минут, чтобы не заразиться сальмонеллезом. Яйца следует жарить с обеих сторон, и их нельзя есть сырыми.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что опрос фонда «Общественное мнение» показал уровень тревожного настроения россиян. В ходе исследования 47% респондентов заявили, что в настоящее время в их среде наблюдается повышенный уровень тревожности.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…