Специалисты Роспотребнадзора развеяли популярный миф об опасности яиц. В агентстве отметили высокий только уровень холестерина в продукте.
«Яйца содержат больше холестерина, чем многие другие продукты. Однако они также богаты питательными веществами и полезными биологически активными соединениями, которые необходимы для борьбы с болезнями», — отмечают эксперты.
Специалисты рекомендуют, что полностью исключать этот продукт из рациона не нужно. Яйца богаты минералами, жирами, витаминами и белками, а также антиоксидантами. Роспотребнадзор пояснил, что для здорового человека с нормальным уровнем холестерина в крови совершенно безопасно употреблять одно-два яйца в день.
Роспотребнадзор напомнил, что яйца нужно варить не менее 10-15 минут, чтобы не заразиться сальмонеллезом. Яйца следует жарить с обеих сторон, и их нельзя есть сырыми.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что опрос фонда «Общественное мнение» показал уровень тревожного настроения россиян. В ходе исследования 47% респондентов заявили, что в настоящее время в их среде наблюдается повышенный уровень тревожности.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…