Питание

Диетолог Энджи Мурад заявил, что шпинат и листья капусты препятствуют развитию деменции

Диетолог Энджи Мурад пояснила, что ежедневное потребление шпината, капустных листьев и других продуктов, входящих в диету MIND, может замедлить старение и улучшить когнитивные функции мозга. Об этом сообщило издание Medical Xpress.

По мнению диетолога, соблюдение диеты MIND может предотвратить развитие деменции, ухудшение функции мозга и болезнь Альцгеймера. Она сказала, что особое внимание уделяется орехам, листовой зелени, ягодам, овощам и рыбе. Кроме того, диета MIND ограничивает такие продукты, как сыр, масло, сладости и красное мясо.

Специалист отмечает, что MIND объединяет два других популярных рецепта диеты, рекомендуемых для уменьшения артериального давления: средиземноморская и DASH. Помимо этого, диеты богаты питательными веществами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что фонд «Вольное Дело» открыл в Усть-Лабинском районе ПЦР-лабораторию. Во время пандемии ПЦР-тестирование было связано только с коронавирусом. Тем не менее, метод ПЦР используется гораздо шире – он позволяет диагностировать десятки заболеваний с высокой точностью и изучать генетические мутации, которые могут иметь серьезные последствия, такие как рак и болезни сердца.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

5 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

5 дней назад