Диетолог Энджи Мурад заявил, что шпинат и листья капусты препятствуют развитию деменции

Диетолог Энджи Мурад пояснила, что ежедневное потребление шпината, капустных листьев и других продуктов, входящих в диету MIND, может замедлить старение и улучшить когнитивные функции мозга. Об этом сообщило издание Medical Xpress.

По мнению диетолога, соблюдение диеты MIND может предотвратить развитие деменции, ухудшение функции мозга и болезнь Альцгеймера. Она сказала, что особое внимание уделяется орехам, листовой зелени, ягодам, овощам и рыбе. Кроме того, диета MIND ограничивает такие продукты, как сыр, масло, сладости и красное мясо.

Специалист отмечает, что MIND объединяет два других популярных рецепта диеты, рекомендуемых для уменьшения артериального давления: средиземноморская и DASH. Помимо этого, диеты богаты питательными веществами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что фонд «Вольное Дело» открыл в Усть-Лабинском районе ПЦР-лабораторию. Во время пандемии ПЦР-тестирование было связано только с коронавирусом. Тем не менее, метод ПЦР используется гораздо шире – он позволяет диагностировать десятки заболеваний с высокой точностью и изучать генетические мутации, которые могут иметь серьезные последствия, такие как рак и болезни сердца.