Питание

Автор:

Врач Зайцева заявила, что питье во время приема пищи не влияет на качество пищеварения

Один из самых популярных мифов о работе желудочно-кишечного тракта — запрет на употребление воды во время еды, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» гастроэнтеролог Светлана Зайцева. По ее словам, воду можно пить во время еды и  это не влияет на качество ее пищеварения. Кроме того, многие считают, что в рационе должны присутствовать супы и молочные каши. Это тоже заблуждение, отмечает врач.

«Одно из самых популярных заблуждений — употребление воды во время еды. Еду можно запивать водой, иногда даже спешу заверить, что нужно. Это не влияет на качество пищеварения пищи. <…> Но суп и молочная каша совершенно не нужны. Они не приносят никакой пользы», — пояснила Зайцева.

Эксперт отметила, что супы и каши при необходимости можно легко заменить, но главное — соблюдать сбалансированную диету. Она также опровергла информацию о том, что развитие гастрита вызывает болезненные ощущения. Врач объяснил, что болезнь легко пропустить, поэтому важно вовремя пройти обследование.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о причинах зависимости от негативных новостей.