Сельдь — высокобелковый продукт, обладающий многими полезными для организма свойствами. Зачем включать сельдь в свой рацион и как лучше ее готовить, чтобы получить наилучшие питательные вещества, рассказала Нурия Дианова, гепатолог и гастроэнтеролог.
Жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в сельди, могут снизить риск образования тромбов, уменьшить уровень холестерина в крови и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они улучшают работу мозга и снижают риск развития болезни Альцгеймера.
Рыба одна из самых доступных, содержит фосфор и витамин D. Они укрепляют кости, сокращая риск появления остеопороза. А витамин B12 помогает поддерживать хорошее зрение.Наконец, сельдь богата микроэлементами, такими как селен и йод, которые поддерживают иммунитет в хорошем состоянии.
Однако важно помнить, что сельдь содержит большое количество соли, поэтому лучше употреблять ее в разумных количествах. Кроме того, важно убедиться, что сельдь хорошо обработана и правильно приготовлена, чтобы избежать потенциальных проблем.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об опасности опытов со здоровьем после смерти студентки.
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…
Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…
Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…