Крепкий чай и кофе препятствуют усвоению витаминов организмом человека. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог Анна Белоусова. По ее словам, между приемом витаминов и напитков должно пройти не менее 40 минут.
«Ничего страшного не произойдет, если вы выпьете слабый чай или кофе перед едой или даже за 10-15 минут до еды. Но если пить крепкий чай или кофе с пищей и витаминами, то это очень важно, так как вместе они попадают в тонкий кишечник и возникают проблемы с усвоением. Лучше подождать 40 минут после приема пищи и витаминов, а уже потом пить чай или кофе», — пояснила врач.
По мнению специалиста, усвоению витаминов препятствуют дубильные вещества, входящие в состав чая и кофе. Крахмал имеет аналогичный эффект, поэтому диетолог не рекомендовала запивать витамины киселем. Газировка никак не влияет на эти процессы.
Витамины лучше запивать простой водой, а также можно использовать морсы, отвар шиповника и компот из сухофруктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о причинах, почему кровь внезапно становится густой.
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…
Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…
Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…
Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…