Крепкий чай и кофе препятствуют усвоению витаминов организмом человека. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог Анна Белоусова. По ее словам, между приемом витаминов и напитков должно пройти не менее 40 минут.
«Ничего страшного не произойдет, если вы выпьете слабый чай или кофе перед едой или даже за 10-15 минут до еды. Но если пить крепкий чай или кофе с пищей и витаминами, то это очень важно, так как вместе они попадают в тонкий кишечник и возникают проблемы с усвоением. Лучше подождать 40 минут после приема пищи и витаминов, а уже потом пить чай или кофе», — пояснила врач.
По мнению специалиста, усвоению витаминов препятствуют дубильные вещества, входящие в состав чая и кофе. Крахмал имеет аналогичный эффект, поэтому диетолог не рекомендовала запивать витамины киселем. Газировка никак не влияет на эти процессы.
Витамины лучше запивать простой водой, а также можно использовать морсы, отвар шиповника и компот из сухофруктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о причинах, почему кровь внезапно становится густой.
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…
Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…
Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…
Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…
Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…
Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…