Крепкий чай и кофе препятствуют усвоению витаминов организмом человека. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог Анна Белоусова. По ее словам, между приемом витаминов и напитков должно пройти не менее 40 минут.
«Ничего страшного не произойдет, если вы выпьете слабый чай или кофе перед едой или даже за 10-15 минут до еды. Но если пить крепкий чай или кофе с пищей и витаминами, то это очень важно, так как вместе они попадают в тонкий кишечник и возникают проблемы с усвоением. Лучше подождать 40 минут после приема пищи и витаминов, а уже потом пить чай или кофе», — пояснила врач.
По мнению специалиста, усвоению витаминов препятствуют дубильные вещества, входящие в состав чая и кофе. Крахмал имеет аналогичный эффект, поэтому диетолог не рекомендовала запивать витамины киселем. Газировка никак не влияет на эти процессы.
Витамины лучше запивать простой водой, а также можно использовать морсы, отвар шиповника и компот из сухофруктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о причинах, почему кровь внезапно становится густой.
Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…
С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…
Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…