Правильное питание помогает защитить от деменции, говорит Елена Малышева, телеведущая и доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она объяснила, что жареные продукты, чипсы, алкоголь и колбасы содержат вещества, которые убивают нейроны в головном мозге.
По мнению специалиста, продукты, содержащие консерванты, красители и сахар, повреждают стенки кровеносных сосудов. Это разрушает кровоснабжения мозга, что приводит к недостатку кислорода и питательных веществ в нервных клетках и их гибели.
Жареные продукты также опасны для мозга, потому что в процессе жарки образуются вещества, которые разрушают защитные силы мозга, и туда попадают токсичные вещества.
«Когда вы видите, что что-то дымится на сковороде, это означает, что полиароматические углеводороды улетают наружу, которые делают гораздо больше, в том числе способствует развитию старческого слабоумия», — сказала Малышева.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о трех видах самых вредных для здоровья полуфабрикатов.
Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…
Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…
Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…
Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…
Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…
Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…