Правильное питание помогает защитить от деменции, говорит Елена Малышева, телеведущая и доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она объяснила, что жареные продукты, чипсы, алкоголь и колбасы содержат вещества, которые убивают нейроны в головном мозге.
По мнению специалиста, продукты, содержащие консерванты, красители и сахар, повреждают стенки кровеносных сосудов. Это разрушает кровоснабжения мозга, что приводит к недостатку кислорода и питательных веществ в нервных клетках и их гибели.
Жареные продукты также опасны для мозга, потому что в процессе жарки образуются вещества, которые разрушают защитные силы мозга, и туда попадают токсичные вещества.
«Когда вы видите, что что-то дымится на сковороде, это означает, что полиароматические углеводороды улетают наружу, которые делают гораздо больше, в том числе способствует развитию старческого слабоумия», — сказала Малышева.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о трех видах самых вредных для здоровья полуфабрикатов.
Мушмула не самый популярный фрукт на нашем столе, а зря. Этот некрасивый внешне плод очень…
Сливочное масло – один из самых популярных продуктов на нашем столе. Бутерброд со сливочным маслом…
Ученые обнаружили, что алкоголь влияет на способность мозга к адаптации, в частности, изменяя активность холинергических…
Новый президент США Дональд Трамп заявил о намерении вывести страну из состава Всемирной организации здравоохранения…
Врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в эфире «Радио 1» озвучила причины, способствующие набору веса в…
Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…