Правильное питание помогает защитить от деменции, говорит Елена Малышева, телеведущая и доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она объяснила, что жареные продукты, чипсы, алкоголь и колбасы содержат вещества, которые убивают нейроны в головном мозге.
По мнению специалиста, продукты, содержащие консерванты, красители и сахар, повреждают стенки кровеносных сосудов. Это разрушает кровоснабжения мозга, что приводит к недостатку кислорода и питательных веществ в нервных клетках и их гибели.
Жареные продукты также опасны для мозга, потому что в процессе жарки образуются вещества, которые разрушают защитные силы мозга, и туда попадают токсичные вещества.
«Когда вы видите, что что-то дымится на сковороде, это означает, что полиароматические углеводороды улетают наружу, которые делают гораздо больше, в том числе способствует развитию старческого слабоумия», — сказала Малышева.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о трех видах самых вредных для здоровья полуфабрикатов.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…