Питание

Диетолог Русакова сообщила, какой вред организму могут нанести пищевые добавки в продуктах

В магазинах стоит обратить внимание на этикетки продуктов, так как зачастую в составах содержатся очень вредные примеси. Диетолог Дарья Русакова рассказала, что грозит человеческому организму и какими последствиями обернется.

«Во-первых, простой и рафинированный сахар, включая фруктозу. Сахар добавляют во многие блюда, поэтому всегда нужно внимательно читать их состав. Уменьшение или полное исключение его из рациона благотворно влияет на организм», — сказала эксперт в интервью газете «Известия». Академик Драпкина рассказала, как сохранить бодрость и здоровье женщинам зрелого возраста

Также, по словам Русаковой, следует избегать сои, кукурузы, риса, крахмала. И подобных растительных продуктов, поскольку многие из них содержат ГМО.

Диетолог добавил, что исследователи еще не определили, вредны или полезны ГМО. Но если важно иметь «чистый продукт», то следует отметить отсутствие этих веществ на упаковке.

Хорошая пища не должна содержать трансжиров, чрезмерного количества соли и углекислого газа (E290). Добавки E621 и E627 часто встречаются в чипсах, крекерах — они могут привести к ухудшению зрения, расстройствам пищевого поведения, аллергии. А E211 способствует развитию ожирения.

Аллергические реакции могут вызывать различные ароматизаторы, стабилизаторы вкуса, красители, а также сульфаты и их производные (Е220-Е227), нитриты (Е249-Е252), бензойную кислоту и ее производные (Е200, Е203), антиоксиданты (Е311, Е320), бутилгидрокситолуол (Е321), заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о недостатках популярных методик развития детей.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

При гепатите С пренебрежение правилами грозит рисками для здоровьяПри гепатите С пренебрежение правилами грозит рисками для здоровья

При гепатите С пренебрежение правилами грозит рисками для здоровья

Гепатит C является серьезным вирусным заболеванием, которое провоцирует воспаление печени и может привести к опасным…

2 дня назад
Доктор Логина: сезон аллергии на цветение уже началсяДоктор Логина: сезон аллергии на цветение уже начался

Доктор Логина: сезон аллергии на цветение уже начался

Период цветения растений можно разделить на три этапа: с ранней весны до конца мая, с…

2 дня назад
Врач Тявокина: причинами расстройств психики являются стресс и травмыВрач Тявокина: причинами расстройств психики являются стресс и травмы

Врач Тявокина: причинами расстройств психики являются стресс и травмы

Заведующая соматопсихиатрическим отделением НИИ скорой помощи имени Джанелидзе Елена Тявокина назвала ключевые причины психических расстройств:…

2 дня назад

Мясников: Врачи считают, что лечение должно быть дорогим и болезненным

В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников…

2 дня назад

Врач Кашух: вишня и мята могут улучшить качество сна

Качественный сон играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия. В интервью с Life врач Екатерина…

2 дня назад

Врач Соломатина: ананас способен навредить желудку

Врач-диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук, предостерегает от употребления ананаса на голодный желудок из-за содержащейся…

2 дня назад