Здоровье

Токсиколог Кутушов объяснил, какие продукты в холодильнике лучше не хранить

Токсиколог Михаил Кутушов, создатель «Симбионтов Кутушова», заявил, что некоторые продукты пропадут быстрее, если температура в холодильнике станет слишком низкой. Об этом сообщает «Газета.Ru». Психолог Наталья Наумова рассказала, как вывести подростка из плохой компании

Он рекомендовал не хранить бананы и другие экзотические фрукты в холодильнике, например манго. По словам эксперта, такие продукты быстро темнеют и начинают выделять газы: скатол, индол, сероводород и другие.

«Кроме того, нельзя хранить картофель, помидоры и лук в холодильнике — они темнеют быстрее, и начинаются химические реакции. Сюда можно добавить ягоды — уберите их не в холодильник, а в место, защищенное от прямых солнечных лучей», — пояснил Кутушов.

Эксперт добавил, что любая зелень также не переносит холода: «она быстрее задыхается, потеет и увядает. Для этого вам нужно найти место без очень низких температур».

Токсиколог предупредил, что лучше не хранить хлеб, мед и консерванты в холодильнике: «живые бактерии начинают бродить в хлебе, он становится влажным и появляется плесень. Хлеб можно только заморозить», — заключил Михаил Кутушов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, по каким причинам некоторые люди выбирают одиночество.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад