Есть или не есть хлеб во время похудения, риска развития диабета, проблемах с кровеносными сосудами — это вопрос, на который врачи часто отвечают. Большинство людей считают, что самый полезный хлеб — это цельнозерновые продукты. Если в составе присутствует крупяная мука, вода, соль и, например, необработанные семена чиа или льна, то потребление хлеба (конечно, в умеренных количествах) будет полезным, отмечает эндокринолог Ангелина Водолазкая.
Кроме того, по данным «Российской газеты», человек с диабетом также может добавить в свое питание цельнозерновой хлеб.
Многие люди ошибаются, считая ржаной хлеб кладезем витаминов, и его потребление не вредно для здоровья. По словам эксперта, в составе ржаного хлеба, как и в белом, можно увидеть различные добавки, ароматизаторы, сахар. Если у человека есть проблемы с кровеносными сосудами, сердцем, сахарный диабет, следует четко контролировать потребление такого хлеба.
«Чрезмерное потребление простых углеводов, в том числе обычного хлеба или французского багета, негативно влияет на состояние кровеносных сосудов», — отмечает эндокринолог.
Уточняется, что хлеб из муки высшего сорта (из-за особенностей переработки зерна) не содержит ценных для организма компонентов.
В такой муке остается только крахмал, — предупредила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об ошибке, которая повышает риск рака поджелудочной железы.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…