Есть или не есть хлеб во время похудения, риска развития диабета, проблемах с кровеносными сосудами — это вопрос, на который врачи часто отвечают. Большинство людей считают, что самый полезный хлеб — это цельнозерновые продукты. Если в составе присутствует крупяная мука, вода, соль и, например, необработанные семена чиа или льна, то потребление хлеба (конечно, в умеренных количествах) будет полезным, отмечает эндокринолог Ангелина Водолазкая.
Кроме того, по данным «Российской газеты», человек с диабетом также может добавить в свое питание цельнозерновой хлеб.
Многие люди ошибаются, считая ржаной хлеб кладезем витаминов, и его потребление не вредно для здоровья. По словам эксперта, в составе ржаного хлеба, как и в белом, можно увидеть различные добавки, ароматизаторы, сахар. Если у человека есть проблемы с кровеносными сосудами, сердцем, сахарный диабет, следует четко контролировать потребление такого хлеба.
«Чрезмерное потребление простых углеводов, в том числе обычного хлеба или французского багета, негативно влияет на состояние кровеносных сосудов», — отмечает эндокринолог.
Уточняется, что хлеб из муки высшего сорта (из-за особенностей переработки зерна) не содержит ценных для организма компонентов.
В такой муке остается только крахмал, — предупредила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об ошибке, которая повышает риск рака поджелудочной железы.
Мушмула не самый популярный фрукт на нашем столе, а зря. Этот некрасивый внешне плод очень…
Сливочное масло – один из самых популярных продуктов на нашем столе. Бутерброд со сливочным маслом…
Ученые обнаружили, что алкоголь влияет на способность мозга к адаптации, в частности, изменяя активность холинергических…
Новый президент США Дональд Трамп заявил о намерении вывести страну из состава Всемирной организации здравоохранения…
Врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в эфире «Радио 1» озвучила причины, способствующие набору веса в…
Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…