Брокколи, соевые бобы и масло зародышей пшеницы позволяют сохранить здоровье и красоту женщин, объяснила Елена Малышева, телеведущая и доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она говорит, что в состав продуктов входит витамин Е, сульфорафан и эстроген.
«Самый важный женский продукт — соя. За ней следует масло зародышей пшеницы. И следующая ступень <…> — это брокколи», — рассказала Малышева.
По мнению специалиста, соя поддерживает плотность костей после менопаузы, поскольку компенсирует снижение уровня эстрогена. Масло зародышей пшеницы является кладезем витамина Е, который уменьшает фотостарение, а брокколи богата сульфорафаном, который уменьшает развитие клеток рака, в том числе молочных желез. В составе брокколи 4,8 суточной нормы сульфорафана.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о самых полезных продуктах для диабетиков во время поста. По словам диетолога, для диабетиков наиболее полезными продуктами во время голодания являются цельнозерновые продукты, грибы, тофу и отруби, орехи и семена.
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…