Елена Малышева раскрыла секрет, какие продукты помогут сохранить молодость

Брокколи, соевые бобы и масло зародышей пшеницы позволяют сохранить здоровье и красоту женщин, объяснила Елена Малышева, телеведущая и доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она говорит, что в состав продуктов входит витамин Е, сульфорафан и эстроген.

«Самый важный женский продукт — соя. За ней следует масло зародышей пшеницы. И следующая ступень <…> — это брокколи», — рассказала Малышева.

По мнению специалиста, соя поддерживает плотность костей после менопаузы, поскольку компенсирует снижение уровня эстрогена. Масло зародышей пшеницы является кладезем витамина Е, который уменьшает фотостарение, а брокколи богата сульфорафаном, который уменьшает развитие клеток рака, в том числе молочных желез. В составе брокколи 4,8 суточной нормы сульфорафана.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о самых полезных продуктах для диабетиков во время поста. По словам диетолога, для диабетиков наиболее полезными продуктами во время голодания являются цельнозерновые продукты, грибы, тофу и отруби, орехи и семена.