Включение в рацион ряда продуктов поможет справиться с весенним авитаминозом, рассказала «Радио 1» диетолог Елена Соломатина. По ее словам, печень трески и минтая помогает восполнить дефицит витамина D, с которым сталкиваются 80% граждан из-за недостатка солнечного света.
Дефицит витамина С можно восполнить с помощью супа из болгарского перца, капусты и шиповника, а витамин В можно получить из мяса и злаков, — добавил врач.
«Витамин D снижается весной, так как солнца нет, такой дефицит испытывают более 80% горожан. Он содержится в печени трески или минтая <…> Суточная доза витамина С содержится в половине болгарского перца, а также в большом количестве в отваре шиповника <…> Мы всегда получаем витамин В из мясных, цельнозерновых продуктов», — пояснила Соломатина.
Диетолог пояснил, что зимой многие люди сталкиваются с проблемами питания, связанными с употреблением тяжелой пищи, так как из-за этого страдает микрофлора желудка. Эксперт пояснил, что растительная пища в рационе способствует росту полезных бактерий, а тяжелая пища поддерживает нездоровый микробиом в желудке, что снижает иммунитет и провоцирует развитие воспаления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о снижении заболеваемости гриппом и ОРВИ в Хакасии.
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…
Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…
Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…