Включение в рацион ряда продуктов поможет справиться с весенним авитаминозом, рассказала «Радио 1» диетолог Елена Соломатина. По ее словам, печень трески и минтая помогает восполнить дефицит витамина D, с которым сталкиваются 80% граждан из-за недостатка солнечного света.
Дефицит витамина С можно восполнить с помощью супа из болгарского перца, капусты и шиповника, а витамин В можно получить из мяса и злаков, — добавил врач.
«Витамин D снижается весной, так как солнца нет, такой дефицит испытывают более 80% горожан. Он содержится в печени трески или минтая <…> Суточная доза витамина С содержится в половине болгарского перца, а также в большом количестве в отваре шиповника <…> Мы всегда получаем витамин В из мясных, цельнозерновых продуктов», — пояснила Соломатина.
Диетолог пояснил, что зимой многие люди сталкиваются с проблемами питания, связанными с употреблением тяжелой пищи, так как из-за этого страдает микрофлора желудка. Эксперт пояснил, что растительная пища в рационе способствует росту полезных бактерий, а тяжелая пища поддерживает нездоровый микробиом в желудке, что снижает иммунитет и провоцирует развитие воспаления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о снижении заболеваемости гриппом и ОРВИ в Хакасии.
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…
Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…
Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…