Включение в рацион ряда продуктов поможет справиться с весенним авитаминозом, рассказала «Радио 1» диетолог Елена Соломатина. По ее словам, печень трески и минтая помогает восполнить дефицит витамина D, с которым сталкиваются 80% граждан из-за недостатка солнечного света.
Дефицит витамина С можно восполнить с помощью супа из болгарского перца, капусты и шиповника, а витамин В можно получить из мяса и злаков, — добавил врач.
«Витамин D снижается весной, так как солнца нет, такой дефицит испытывают более 80% горожан. Он содержится в печени трески или минтая <…> Суточная доза витамина С содержится в половине болгарского перца, а также в большом количестве в отваре шиповника <…> Мы всегда получаем витамин В из мясных, цельнозерновых продуктов», — пояснила Соломатина.
Диетолог пояснил, что зимой многие люди сталкиваются с проблемами питания, связанными с употреблением тяжелой пищи, так как из-за этого страдает микрофлора желудка. Эксперт пояснил, что растительная пища в рационе способствует росту полезных бактерий, а тяжелая пища поддерживает нездоровый микробиом в желудке, что снижает иммунитет и провоцирует развитие воспаления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о снижении заболеваемости гриппом и ОРВИ в Хакасии.
Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…
Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…
Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…
Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…
Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…
Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…