Здоровье

Диетолог Соломатина рассказала, как бороться с весенним авитаминозом

Включение в рацион ряда продуктов поможет справиться с весенним авитаминозом, рассказала «Радио 1» диетолог Елена Соломатина. По ее словам, печень трески и минтая помогает восполнить дефицит витамина D, с которым сталкиваются 80% граждан из-за недостатка солнечного света.

Дефицит витамина С можно восполнить с помощью супа из болгарского перца, капусты и шиповника, а витамин В можно получить из мяса и злаков, — добавил врач.

«Витамин D снижается весной, так как солнца нет, такой дефицит испытывают более 80% горожан. Он содержится в печени трески или минтая <…> Суточная доза витамина С содержится в половине болгарского перца, а также в большом количестве в отваре шиповника <…> Мы всегда получаем витамин В из мясных, цельнозерновых продуктов», — пояснила Соломатина.

Диетолог пояснил, что зимой многие люди сталкиваются с проблемами питания, связанными с употреблением тяжелой пищи, так как из-за этого страдает микрофлора желудка. Эксперт пояснил, что растительная пища в рационе способствует росту полезных бактерий, а тяжелая пища поддерживает нездоровый микробиом в желудке, что снижает иммунитет и провоцирует развитие воспаления.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о снижении заболеваемости гриппом и ОРВИ в Хакасии.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Алкоголь разрушает здоровье мозга, воздействуя на особые нейроны CIN

Ученые обнаружили, что алкоголь влияет на способность мозга к адаптации, в частности, изменяя активность холинергических…

1 час назад

Юрист Саверский: Трамп подозревает, что ВОЗ «работает» на КНР

Новый президент США Дональд Трамп заявил о намерении вывести страну из состава Всемирной организации здравоохранения…

1 час назад

Диетолог Дианова: калорийное питание зимой способствует набору веса

Врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в эфире «Радио 1» озвучила причины, способствующие набору веса в…

2 часа назад

В РФ начнут лечить от рака на основе вакцины от ковида

Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…

2 часа назад

В Китае нашли способ превратить раковые клетки в нормальные

Научная команда Корейского передового института науки и технологий (KAIST) достигла значительного прорыва в области онкологии,…

2 часа назад

Врач Дианова: в новогоднюю ночь нужно принимать пищу в два подхода

Чтобы избежать перегрузки организма высококалорийной пищей в новогоднюю ночь, гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рекомендует…

3 часа назад