Хотя сельдь содержит ряд полезных веществ, некоторым людям следует употреблять ее с осторожностью
Несомненная польза рыбы известна всем. Сельдь не исключение — она содержит белок, витамины, минералы и полезные жиры. Но и ее использование имеет свои нюансы. Об этом сообщает портал NVL.
Самый полезный вариант селедки, конечно же, свежая рыба. Она богата легкоусвояемым белком, витаминами, железом и жирными кислотами. Несомненным преимуществом является то, что сельдь не склонна к накапливанию ртути и тяжелых металлов. Однако соленая сельдь содержит слишком много соли, потребление которой выше, чем требуется среднему человеку. Чрезмерное потребление соли может привести к гипертонии и сердечным заболеваниям. Она также противопоказан беременным и кормящим женщинам.
Чтобы не рисковать здоровьем, лучше сделать выбор в пользу свежей рыбы. Особое внимание следует уделить маринованной сельди или соусу, из-за большого количества пищевых добавок всегда следует читать состав на этикетке. Мы также должны обратить внимание на то, с чем мы едим сельдь. Следует избегать белковых продуктов, иначе пища будет трудно перевариваться.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи из Кемерово спасли пациентку с синей флегмазией от ампутации.
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…