Питание

Врачи рассказали об опасности при употреблении селедки

Хотя сельдь содержит ряд полезных веществ, некоторым людям следует употреблять ее с осторожностью

Несомненная польза рыбы известна всем. Сельдь не исключение — она содержит белок, витамины, минералы и полезные жиры. Но и ее использование имеет свои нюансы. Об этом сообщает портал NVL.

Самый полезный вариант селедки, конечно же, свежая рыба. Она богата легкоусвояемым белком, витаминами, железом и жирными кислотами. Несомненным преимуществом является то, что сельдь не склонна к накапливанию ртути и тяжелых металлов. Однако соленая сельдь содержит слишком много соли, потребление которой выше, чем требуется среднему человеку. Чрезмерное потребление соли может привести к гипертонии и сердечным заболеваниям. Она также противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Чтобы не рисковать здоровьем, лучше сделать выбор в пользу свежей рыбы. Особое внимание следует уделить маринованной сельди или соусу, из-за большого количества пищевых добавок всегда следует читать состав на этикетке. Мы также должны обратить внимание на то, с чем мы едим сельдь. Следует избегать белковых продуктов, иначе пища будет трудно перевариваться.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи из Кемерово спасли пациентку с синей флегмазией от ампутации.

Степан Васильев

Последние статьи

В России разработан ресурс для определения рисков развития рака полости рта

Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…

5 минут назад

Электроакупунктура поможет в борьбе с ожирением

Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…

7 минут назад

Подолог Скорикова: Причина стержневых мозолей — неподходящая обувь

В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…

20 минут назад

BMC: восьмичасовой сон благоприятно воздействует на старение

Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…

22 минуты назад

Ferra: квашеная капуста снижает риск развития рака

Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…

30 минут назад

Высокая температура может быть признаком депрессии

Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско проанализировали данные 20,8 тысячи пациентов, собранные в течение семи…

41 минута назад