Хотя сельдь содержит ряд полезных веществ, некоторым людям следует употреблять ее с осторожностью
Несомненная польза рыбы известна всем. Сельдь не исключение — она содержит белок, витамины, минералы и полезные жиры. Но и ее использование имеет свои нюансы. Об этом сообщает портал NVL.
Самый полезный вариант селедки, конечно же, свежая рыба. Она богата легкоусвояемым белком, витаминами, железом и жирными кислотами. Несомненным преимуществом является то, что сельдь не склонна к накапливанию ртути и тяжелых металлов. Однако соленая сельдь содержит слишком много соли, потребление которой выше, чем требуется среднему человеку. Чрезмерное потребление соли может привести к гипертонии и сердечным заболеваниям. Она также противопоказан беременным и кормящим женщинам.
Чтобы не рисковать здоровьем, лучше сделать выбор в пользу свежей рыбы. Особое внимание следует уделить маринованной сельди или соусу, из-за большого количества пищевых добавок всегда следует читать состав на этикетке. Мы также должны обратить внимание на то, с чем мы едим сельдь. Следует избегать белковых продуктов, иначе пища будет трудно перевариваться.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи из Кемерово спасли пациентку с синей флегмазией от ампутации.
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…