Хотя сельдь содержит ряд полезных веществ, некоторым людям следует употреблять ее с осторожностью
Несомненная польза рыбы известна всем. Сельдь не исключение — она содержит белок, витамины, минералы и полезные жиры. Но и ее использование имеет свои нюансы. Об этом сообщает портал NVL.
Самый полезный вариант селедки, конечно же, свежая рыба. Она богата легкоусвояемым белком, витаминами, железом и жирными кислотами. Несомненным преимуществом является то, что сельдь не склонна к накапливанию ртути и тяжелых металлов. Однако соленая сельдь содержит слишком много соли, потребление которой выше, чем требуется среднему человеку. Чрезмерное потребление соли может привести к гипертонии и сердечным заболеваниям. Она также противопоказан беременным и кормящим женщинам.
Чтобы не рисковать здоровьем, лучше сделать выбор в пользу свежей рыбы. Особое внимание следует уделить маринованной сельди или соусу, из-за большого количества пищевых добавок всегда следует читать состав на этикетке. Мы также должны обратить внимание на то, с чем мы едим сельдь. Следует избегать белковых продуктов, иначе пища будет трудно перевариваться.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи из Кемерово спасли пациентку с синей флегмазией от ампутации.
Заведующий кафедрой эндокринологии Российской медицинской академии непрерывного образования Минздрава России профессор Александр Аметов рассказал aif.ru,…
Исследование, проведенное учеными Московского городского педагогического университета совместно с Научным центром проблем здоровья семьи и…
Ученые из Новосибирска провели интересное исследование, в котором установили связь между эмоциональным стрессом и повышением…
Травматолог-ортопед из Кургана Ирина Очеретина рассказала, что увеличение родинок может сигнализировать о риске развития злокачественных…
В ноябрьском выпуске журнала Journal of Cosmetic Dermatology был опубликован научный труд, в котором немецкая…
Педиатр Танзиля Гедиева рассказала в беседе с «Газета.Ru», что сон маленьких детей с родителями помогает…