Питание

Врач-диетолог предупредила, для каких категорий людей компоты могут быть вредны

Компоты могут принести вред некоторым категориям людей, рассказала диетолог Екатерина Стеценко. В интервью изданию «Доктор Питер» она предупредила об опасностях популярного среди россиян напитка.

Врач объяснила, что компот содержит много активных веществ и, следовательно, может быть опасен для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Людям с нарушением функции печени, гастритом, язвой, колитом, например, не следует употреблять компот из черной смородины, вишни, крыжовника, клюквы, красной смородины. Врач объяснила, что употребление этих напитков может привести к боли в животе, коликам и диарее.

Кроме того, из-за высокого содержания сахара компот не следует употреблять диабетикам. По ее мнению, они должны выбирать напитки без сахара или с подсластителями. Чтобы в компоте сохранялись максимальные полезные свойства, плоды и ягоды нужно уже класть в кипящую воду.

«Проблема в том, что всего за 20 минут приготовления удаляется более 80 процентов токоферола, 85 процентов тиамина, 90 процентов аскорбиновой кислоты и 98 процентов фолиевой кислоты. Приготовленный таким образом компот не только утолит жажду, но и поможет укрепить иммунитет», — сказал диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что расстройство речевой функции проявляется за неделю до инсульта.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Поморье запустили ботулинотерапию для лечения патологий мочевого пузыря

Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…

14 часов назад

Эксперт Агаркова: осложнения от гонконгского гриппа бывают у 10-15% заразившихся

Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…

2 дня назад

Сомнолог Блохин рассказал, что такое кубик сна и как он помогает наладить сон без усилий

Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…

2 дня назад

В Поморье внедрена высокоточная фьюжн-биопсия для диагностики рака простаты

Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…

2 дня назад

Глава Роспотребнадзора Попова заявила о случаях завоза холеры в Россию

Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…

3 дня назад

У жителей Кавказа найдены гены, которые помогают бороться с гипоксией

Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…

3 дня назад