Благотворное влияние специй на остроту ума и настроение подтверждено исследованиями. Диетолог Джоанна Вэн уверена, что одна из них — корица. Эксперт рассказал о пользе специи и ее влиянии на здоровье, сообщает «Вечерняя Москва».
Вкус корицы приятный, ускоряет метаболизм и благотворно влияет на работу мозга от памяти до настроения, — уверяет диетолог.
По словам эксперта, уникальные свойства корице придает органическое соединение — коричный альдегид. Он также уменьшает уровень воспаления в организме и регулирует уровень гормонов стресса.
Антифлогистические свойства специй могут творить чудеса: поддерживать психическое и когнитивное здоровье. Воспаление в головном мозге может привести к таким заболеваниям, как депрессия, потеря памяти.
По ее словам, корицу легко добавить в свой ежедневный рацион: добавлять в кофе и другие напитки, а также в йогурт, овсянку и блины.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об основных видах осложнений после гриппа.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…