Благотворное влияние специй на остроту ума и настроение подтверждено исследованиями. Диетолог Джоанна Вэн уверена, что одна из них — корица. Эксперт рассказал о пользе специи и ее влиянии на здоровье, сообщает «Вечерняя Москва».
Вкус корицы приятный, ускоряет метаболизм и благотворно влияет на работу мозга от памяти до настроения, — уверяет диетолог.
По словам эксперта, уникальные свойства корице придает органическое соединение — коричный альдегид. Он также уменьшает уровень воспаления в организме и регулирует уровень гормонов стресса.
Антифлогистические свойства специй могут творить чудеса: поддерживать психическое и когнитивное здоровье. Воспаление в головном мозге может привести к таким заболеваниям, как депрессия, потеря памяти.
По ее словам, корицу легко добавить в свой ежедневный рацион: добавлять в кофе и другие напитки, а также в йогурт, овсянку и блины.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об основных видах осложнений после гриппа.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…