Благотворное влияние специй на остроту ума и настроение подтверждено исследованиями. Диетолог Джоанна Вэн уверена, что одна из них — корица. Эксперт рассказал о пользе специи и ее влиянии на здоровье, сообщает «Вечерняя Москва».
Вкус корицы приятный, ускоряет метаболизм и благотворно влияет на работу мозга от памяти до настроения, — уверяет диетолог.
По словам эксперта, уникальные свойства корице придает органическое соединение — коричный альдегид. Он также уменьшает уровень воспаления в организме и регулирует уровень гормонов стресса.
Антифлогистические свойства специй могут творить чудеса: поддерживать психическое и когнитивное здоровье. Воспаление в головном мозге может привести к таким заболеваниям, как депрессия, потеря памяти.
По ее словам, корицу легко добавить в свой ежедневный рацион: добавлять в кофе и другие напитки, а также в йогурт, овсянку и блины.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об основных видах осложнений после гриппа.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…