Рис в пакетиках на современной кухне очень распространен в первую очередь из-за удобства приготовления. Об этом сообщает Infox.life. Но такой рис не рекомендуется выбирать или только в крайнем случае. Рис в пакетиках лишен всех витаминов, минералов и клетчатки, не говоря уже о вреде самого полиэтиленового пакета. Зима не означает перерыв в заботе о здоровье: рекомендации диетолога о снижении веса
Есть много видов риса: длиннозерный, круглозерный, предварительно пропаренный, басмати, арборио, индийский рис или популярный жасминовый рис. Любой из них может быть коричневым или белым, то есть очищенным или неочищенным.
Белый рис из-за процессов переработки лишен практически всех ценных веществ, но он нежен. И рекомендуется тем, чей организм не усваивает грубые волокна, например, маленьким детям. А также людям с воспалением пищеварительного тракта из-за заболеваний.
Рис отличается высоким гликемическим индексом, поэтому диабетикам рекомендуется употреблять его с осторожностью. Белый рис басмати имеет самый низкий гликемический индекс из всех видов риса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главных симптомах штамма «кракен».
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…