Ликопин — это красно-оранжевый пигмент, который становится предшественником бета-каротина. Затем он синтезируется в витамин А.
Само вещество не является витамином и производится в организме человека, пигмент поступает только с пищей. Необходимо отметить, для того чтобы его поглощение в желудочно-кишечном тракте было максимально высоким, требуется термическая обработка продуктов с жирами. Сообщает издание «Чемпионат».
Интересно, что кетчуп является одним из постоянных ресурсов пигмента в нашем рационе, хотя гуава, красные апельсины и грейпфруты, арбузы содержат уникальный антиоксидант.
Ликопин, как мощный антиоксидант, действует на: нейтрализацию свободных радикалов, снижает окислительный процесс, подавляет пролиферацию (пролиферацию) тканей. Так же способствует приостановке раннего старения организма (после 45 лет это касается всех). Помогает быстрому восстановлению после тяжелых физических нагрузок.
Пигмент оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, почки и органы зрения. Следует отметить, что, в отличие от других каротиноидов, он избирательно воздействует только на хрусталик, не создавая побочные эффекты на сетчатку.
Но, пожалуй, самым основным влияние ликопин оказывает на репродуктивную систему как у мужчин, так и у женщин.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что хруст суставов может быть причиной серьёзных патологий.
Исследователи НИУ ВШЭ разработали математическую модель, позволяющую с высокой точностью описывать взаимодействие молекул лекарственных веществ,…
Специалисты государственного научного центра вирусологии и биотехнологии «Вектор» создали химерный белок, способный усиливать иммунный ответ…
В России сформировали биобанк образцов крови приматов-долгожителей, который ученые намерены использовать для исследования механизмов старения.…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал молекулу РНК, заставляющую мышечные клетки сердца делиться и восстанавливать миокард…
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…