Не все здоровые продукты одинаково полезны. Как оказалось, канцерогенами являются не только жареный картофель, копчености, чипсы или трансжиры. Некоторые традиционно полезные овощи и фрукты могут быть стимуляторами злокачественных процессов в организме, сообщает «Московский Комсомолец».
Среди них много «позиций», которые предпочитают любители здорового образа жизни, например, цитрусовые. В последнее время сразу появилось несколько крупных научных исследований, связывающих фурокумарины, содержащиеся в «здоровой растительной пище», с повышенным риском рака.
Исследование, проведенное американскими генетиками, показало, что потребление цитрусовых связано с более высоким риском всех типов рака кожи. Те же результаты показали европейские исследования среди 500 тысяч человек.
Подобные опасности могут быть и в других растительных продуктах, таких как сельдерей. Многие люди, мечтающие похудеть, искренне верят, что этот продукт имеет отрицательную калорийность, поэтому стараются чаще включать его в рацион.
В этом отношении опасны и другие представители семейства зонтичных: петрушка, укроп, петрушка, укроп и даже морковь.
Хорошая новость заключается в том, что в мандаринах, которые любят русские, мало псораленов.
«Я бы не сказал, что цитрусовый сок очень опасен для многих, но для тех, кто потребляет его в больших количествах и проводит много времени на солнце, это может быть очень важно», — говорит эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что миокимия может быть симптомом опухоли мозга.
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…
Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…
Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…
Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…