Питание

Физиологи выявили, что диеты с высоким содержанием жиров влияют на потребление калорий

Есть много причин, по которым вы можете уменьшить потребление жиров в порции питания. Физиологи из Пенсильванского университета обнаружили еще одно доказательство, сообщает Science Alert: жирная еда может повлиять на возможности мозга контролировать употребление калорий.

Эксперты пришли к такому выводу после испытаний на крысах, которые показали, что длительное употребление жирной пищи приводит к нарушению предупреждающего кода между мозгом и кишечником, а также к контролю количества употребляемых калорий.

Исследователи выбрали методы генетической обработки для целеуказания и мониторинга выбранных нейронных цепей, включая астроциты. Когда астроциты в стволе мозга подавляются, связь между кишечником и мозгом ослабевает.

Подопытные теряют способность регулировать аппетит. Мыши, которых кормили жиром в течение недели или двух, также отличались недостатком реакции на количество съеденного.

На данный момент не удалось определить,как астроциты контролируют то, что происходит в кишечнике, но связь очевидна. В исследовании проанализированы пищевые привычки крыс, но оно также может относиться к людям.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кубанцы с «постковидным синдромом» проходят реабилитацию в медучреждениях Красной Поляны.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

2 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

2 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

2 дня назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

5 дней назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

5 дней назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

5 дней назад