Питание

Физиологи выявили, что диеты с высоким содержанием жиров влияют на потребление калорий

Есть много причин, по которым вы можете уменьшить потребление жиров в порции питания. Физиологи из Пенсильванского университета обнаружили еще одно доказательство, сообщает Science Alert: жирная еда может повлиять на возможности мозга контролировать употребление калорий.

Эксперты пришли к такому выводу после испытаний на крысах, которые показали, что длительное употребление жирной пищи приводит к нарушению предупреждающего кода между мозгом и кишечником, а также к контролю количества употребляемых калорий.

Исследователи выбрали методы генетической обработки для целеуказания и мониторинга выбранных нейронных цепей, включая астроциты. Когда астроциты в стволе мозга подавляются, связь между кишечником и мозгом ослабевает.

Подопытные теряют способность регулировать аппетит. Мыши, которых кормили жиром в течение недели или двух, также отличались недостатком реакции на количество съеденного.

На данный момент не удалось определить,как астроциты контролируют то, что происходит в кишечнике, но связь очевидна. В исследовании проанализированы пищевые привычки крыс, но оно также может относиться к людям.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кубанцы с «постковидным синдромом» проходят реабилитацию в медучреждениях Красной Поляны.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Обнаружена связь развития рассеянного склероза со спецификой структуры микрофлоры

Ученые выяснили, что наличие в кишечнике человека микробов определенного набора способствует развитию серьезного аутоиммунного заболевания…

8 часов назад

Попова: заболеваемость гастритом у школьников в 2025 году сократилась на 3,5%

Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…

8 часов назад

Университет Сиднея: найден белок выживаемости метастаз глиобластомы

Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…

9 часов назад

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

2 дня назад

Fox: в США выявлен первый случай смерти от силикоза

Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…

2 дня назад

Академик Каприн прогнозирует в будущем рост числа онкобольных

Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…

4 дня назад