Питание

Физиологи выявили, что диеты с высоким содержанием жиров влияют на потребление калорий

Есть много причин, по которым вы можете уменьшить потребление жиров в порции питания. Физиологи из Пенсильванского университета обнаружили еще одно доказательство, сообщает Science Alert: жирная еда может повлиять на возможности мозга контролировать употребление калорий.

Эксперты пришли к такому выводу после испытаний на крысах, которые показали, что длительное употребление жирной пищи приводит к нарушению предупреждающего кода между мозгом и кишечником, а также к контролю количества употребляемых калорий.

Исследователи выбрали методы генетической обработки для целеуказания и мониторинга выбранных нейронных цепей, включая астроциты. Когда астроциты в стволе мозга подавляются, связь между кишечником и мозгом ослабевает.

Подопытные теряют способность регулировать аппетит. Мыши, которых кормили жиром в течение недели или двух, также отличались недостатком реакции на количество съеденного.

На данный момент не удалось определить,как астроциты контролируют то, что происходит в кишечнике, но связь очевидна. В исследовании проанализированы пищевые привычки крыс, но оно также может относиться к людям.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кубанцы с «постковидным синдромом» проходят реабилитацию в медучреждениях Красной Поляны.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад