Диетолог-терапевт Светлана Павличенко рассказала, какими дополнительными элементами обогащают пищу.
Самым популярным обогащенным продуктом является йодированная соль. На большей части территории страны существует дефицит йода, который может повлиять на функцию щитовидной железы. Поэтому обязательное йодирование поваренной соли было введено в СССР с 1956 года. Психолог сообщила о симптомах стрессового состояния
Поступление витамина D в организм человека обеспечивается вместе с пищей, а также образовывается путем синтеза в коже под воздействием солнечных лучей. Молоко, обогащенное витамином D, является основным продуктом питания практически каждой семьи. Витаминизируется также растительное молоко — соевое или миндальное.
Витамины группы в важны для формирования тканей и органов, в частности центральной нервной системы. В нашей стране витамины группы в обогащают муку первого и высшего сорта, хлеб и хлебобулочные изделия.
Значительная часть населения страны страдает от дефицита железа, в первую очередь женщины. Таким образом, элемент обогащает самые основные продукты: муку и хлеб, сообщает aif.ru .
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о советах пожилым людям для того, чтобы избежать тромбоза.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…