Питание

Специалист по питанию рекомендует делать выбор в пользу морской рыбы

Рыба имеет неоспоримые преимущества для здоровья человека, обеспечивая положительное влияние на различные органы и части тела, от суставов до мозга. Без сомнения рыба замедляет процесс старения, снижает уровень «плохого» холестерина и даже способствует репродуктивному здоровью.

Поэтому специалисты рекомендуют употреблять рыбу не реже одного-двух раз в неделю, при этом лучше есть ее с цельнозерновым хлебом, вареным или запеченным картофелем, с добавлением зелени и свежих овощей.

Диетолог Ната Гончар сказала Pravda.Ru, что нельзя выбрать одну из самых полезных рыб. У всех видов есть свои преимущества, и при их выборе, прежде всего, следует обратить внимание на жирность, вкусовые предпочтения человека, а также на свежесть и безопасность. Диетолог Королёва предложила перевести здоровье в плоскость личной ответственности Известно, что в мелких тушах морской рыбы, таких как треска, сельдь и сардины, накапливается гораздо меньше свинца и ртути, но в тунце часто регистрируются рекордные уровни ртути. Поэтому его следует употреблять в небольших количествах.

В морской рыбе гораздо меньше вредных компонентов, чем в речной рыбе (судаке, дрозде, щуке, окуне и др.), где иногда встречаются паразиты. Поэтому речную рыбу нужно термически обрабатывать. Тем, кто придерживается диеты, следует употреблять умеренно жирную рыбу, такую как горбуша, форель, карп или толстолобик.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что был расширен перечень жизненно необходимых лекарств.

Степан Васильев

Последние статьи

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

8 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

9 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

31 минута назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

39 минут назад

В Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови замедляет старение мозга

Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…

45 минут назад

Иммунолог Лапа: за 2 года зараженный вирусом Коксаки перестает ходить

На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…

59 минут назад