ВОЗ рекомендует отказаться от использования промышленных трансжиров в продуктах. Согласно отчету ВОЗ, ежегодно на планете погибает до полумиллиона человек от заболеваний сердца, связанных с употреблением трансжиров.
По оценкам экспертов, в настоящее время 43 страны используют «лучшие методы борьбы с трансжирами». Более двух миллиардов человек защищены от негативных для здоровья последствий от использования таких жиров-в шесть раз больше, чем в 2018 году. Однако пять миллиардов человек по прежнему не защищены.
«Из — за потребления трансжиров до 500 тысяч человек преждевременно умирают от ишемической болезни сердца»,- говорится в отчете ВОЗ. Трансжиры обычно содержатся в упакованных продуктах, выпечке, спредах и растительных маслах.
«Трансжиры — это токсичное химическое вещество, которое убивает, и ему не должно быть места в пище. Пришло время навсегда избавиться от этого», — сказал генеральный директор ВОЗ Тедрос Адан Гебрейесус.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из университета «Сириус» обратились с просьбой разрешить использовать на отдельных территориях экспериментальные препараты генной терапии.
Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…
Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…
Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…
Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…
Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…
Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…