По словам британского шеф-повара Джеймса Мартина, яйца нельзя хранить в холодильнике, потому что они впитывают запах окружающих предметов. Как сообщает Daily Mail, по словам эксперта, яйца можно найти только в кухонном шкафу.
Другие продукты, которые эксперты не рекомендуют хранить в холодильнике, включают манго, фрукты и арбузы, так как это может привести к их затвердеванию, потере вкуса или цвета. Кроме того, хранение в холодильнике может негативно повлиять на вкус бананов, киви, лимонов, лаймов, груш, картофеля, перца, помидоров, апельсинов, огурцов, слив и чеснока. Диетолог Королева призвала внедрить в школах урок по здоровому питанию
Кофе так же не следует хранить в холодильнике по причинам, по которым Мартин не рекомендует хранить там яйца: кофе может испортить его вкус, «улавливая» запахи других продуктов в холодильнике. По этой причине шоколад нельзя хранить в холодильнике.
Наконец, диетолог не советует оставлять хлеб в холодильнике: даже если вы думаете, что таким образом он дольше сохранит свежесть, на самом деле при такой температуре он затвердеет быстрее. Если вы хотите хранить хлеб дольше, эксперт рекомендует положить его в морозильную камеру. Если хлеб употребляется в вашей семье только после тостера, то в этом случае его можно хранить в холодильнике.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ежедневное употребление бананов может нанести вред организму.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…