По словам британского шеф-повара Джеймса Мартина, яйца нельзя хранить в холодильнике, потому что они впитывают запах окружающих предметов. Как сообщает Daily Mail, по словам эксперта, яйца можно найти только в кухонном шкафу.
Другие продукты, которые эксперты не рекомендуют хранить в холодильнике, включают манго, фрукты и арбузы, так как это может привести к их затвердеванию, потере вкуса или цвета. Кроме того, хранение в холодильнике может негативно повлиять на вкус бананов, киви, лимонов, лаймов, груш, картофеля, перца, помидоров, апельсинов, огурцов, слив и чеснока. Диетолог Королева призвала внедрить в школах урок по здоровому питанию
Кофе так же не следует хранить в холодильнике по причинам, по которым Мартин не рекомендует хранить там яйца: кофе может испортить его вкус, «улавливая» запахи других продуктов в холодильнике. По этой причине шоколад нельзя хранить в холодильнике.
Наконец, диетолог не советует оставлять хлеб в холодильнике: даже если вы думаете, что таким образом он дольше сохранит свежесть, на самом деле при такой температуре он затвердеет быстрее. Если вы хотите хранить хлеб дольше, эксперт рекомендует положить его в морозильную камеру. Если хлеб употребляется в вашей семье только после тостера, то в этом случае его можно хранить в холодильнике.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ежедневное употребление бананов может нанести вред организму.
Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…
Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…