Питание

Врачи перечислили продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

По словам британского шеф-повара Джеймса Мартина, яйца нельзя хранить в холодильнике, потому что они впитывают запах окружающих предметов. Как сообщает Daily Mail, по словам эксперта, яйца можно найти только в кухонном шкафу.

Другие продукты, которые эксперты не рекомендуют хранить в холодильнике, включают манго, фрукты и арбузы, так как это может привести к их затвердеванию, потере вкуса или цвета. Кроме того, хранение в холодильнике может негативно повлиять на вкус бананов, киви, лимонов, лаймов, груш, картофеля, перца, помидоров, апельсинов, огурцов, слив и чеснока. Диетолог Королева призвала внедрить в школах урок по здоровому питанию

Кофе так же не следует хранить в холодильнике по причинам, по которым Мартин не рекомендует хранить там яйца: кофе может испортить его вкус, «улавливая» запахи других продуктов в холодильнике. По этой причине шоколад нельзя хранить в холодильнике.

Наконец, диетолог не советует оставлять хлеб в холодильнике: даже если вы думаете, что таким образом он дольше сохранит свежесть, на самом деле при такой температуре он затвердеет быстрее. Если вы хотите хранить хлеб дольше, эксперт рекомендует положить его в морозильную камеру. Если хлеб употребляется в вашей семье только после тостера, то в этом случае его можно хранить в холодильнике.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ежедневное употребление бананов может нанести вред организму.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

3 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

3 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

3 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

4 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

4 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

4 дня назад