Вчерашнюю заварку употребляют многие люди, но безопасность такого напитка зависит от его состава. Об этом сообщил в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов.
«Мы в программе сдавали на анализ чай, постоявший разное время после заваривания. Оказалось, что, если речь идет о чистом чае без добавок, зеленом или черном, ничего особенно страшного в течение суток с ним не происходит. Рост микробной флоры, способной привести к отравлению, начинается позднее, когда проходит больше суток», – сказал Малоземов.
Чай, в состав которого входят различные добавки, лучше пить сразу после заваривания, продолжил эксперт. «Если чай с цветочными, ягодными и прочими добавками, каждый из этих компонентов привносит свои дополнительные микробы. Не может быть стерильно чистых листочков мяты, цветочков липы и тем более ягод или цукатов. Это дополнительная микрофлора, и, естественно, такой продукт ускоренно портится, там начинается буйство микроорганизмов. Поэтому чай с добавками желательно выпивать свежезаваренным», – предупредил Сергей Малоземов.
Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что причины неразборчивого почерка у медиков назвала «Мосленте» педиатр Ирина Юзуп. «Лекции у будущих медиков объемные, писать приходится много и быстро, аккуратность уступает скорости», — пояснила эксперт.
Юзуп развеяла популярное заблуждение о том, что врачу надо писать непонятно, чтобы пациент не смог разобрать свой диагноз. «И в заключении, и в рецепте перечислены наименования и термины, которые врач, скорее всего, озвучит на приеме, объяснит, что же он написал», — сказала эксперт.
Иностранные источники сообщают, что определенные продукты могут замедлить процесс старения благодаря высокому содержанию коллагена, особенно…
Пробуждение от громкого звука в голове может быть одним из шести признаков редкого и малоизученного…
Препарат Трорилузол показал свою эффективность в предотвращении изменений в мозге, приводящих к потере памяти и…
Институт регенеративной медицины Уэйк Форест (WFIRM) планирует отправить раковые клетки на Международную космическую станцию (МКС)…
Когнитивно-поведенческая психотерапия может вызывать изменения в мозговой активности, что связано с улучшением симптомов депрессии. Это…
Курение вызывает ускоренное старение кожи, об этом сообщил Виталий Холдин, главный внештатный специалист психиатр-нарколог Минздрава…