Врач-диетолог, нутрициолог Михаил Гинзбург рассказал о безопасной для здоровья порцию красной икры. Об этом он сообщил «Вечерней Москве».
По его мнению, икра содержит в себе холин, селен, фосфор, фолиевую кислоту, витамины В12, E и D, антиоксиданты. «Эти элементы необходимы для укрепления иммунитета, правильного функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем. Полезна икра также для кожи и волос», — сказал он.При этом специалист предупредил о вреде от чрезмерного употребления деликатеса. Он подчеркнул, что в красной икре очень много соли. «Я категорически не рекомендую употреблять ее людям с артериальной гипертонией, так как избыток соли для их организма очень губителен. Людям без таких недугов разрешено съедать в сутки не более 20 граммов продукта», — отметил специалисты.
Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что употребление как минимум двух порций в день кисломолочных продуктов, включая кефир, улучшают работу сердца, рассказал телеканалу “Москва 24” врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…