Питание
Диетолог Гинзбург посоветовал съедать не более 20 граммов красной икры в сутки
Автор: Степан Васильев
16 декабря 2022, 23:09
Врач-диетолог, нутрициолог Михаил Гинзбург рассказал о безопасной для здоровья порцию красной икры. Об этом он сообщил «Вечерней Москве».
По его мнению, икра содержит в себе холин, селен, фосфор, фолиевую кислоту, витамины В12, E и D, антиоксиданты. «Эти элементы необходимы для укрепления иммунитета, правильного функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем. Полезна икра также для кожи и волос», — сказал он.При этом специалист предупредил о вреде от чрезмерного употребления деликатеса. Он подчеркнул, что в красной икре очень много соли. «Я категорически не рекомендую употреблять ее людям с артериальной гипертонией, так как избыток соли для их организма очень губителен. Людям без таких недугов разрешено съедать в сутки не более 20 граммов продукта», — отметил специалисты.
Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что употребление как минимум двух порций в день кисломолочных продуктов, включая кефир, улучшают работу сердца, рассказал телеканалу “Москва 24” врач-диетолог Михаил Гинзбург.