Диетолог Ольга Миллеровская рассказала, что глютен содержится практически в любых продуктах, различно только его количество.
Для людей, у которых не выявлена непереносимость, глютен не опасен, поскольку особенности пищеварения у них таковы, что глютен полностью расщепляется.
Но если человек относится к той группе людей, которая имеет непереносимость глютена, а она велика, то употребление глютена у данной группы людей может спровоцировать целиакию, хроническое генетическое заболевание при котором повреждается слизистая оболочка тонкого кишечника. Это заболевание может спровоцировать рак или воспалительные заболевания органов ЖКТ, а также вторичный остеопороз.
Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что качественный сон, прием витаминов и отсутствие вредных привычек благотворно влияют на работоспособность. Об этом сообщила эндокринолог медицинского центра Verba Mayr Наталия Кирдянкина в беседе с «Лентой.ру».
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…