Питание

Эндокринолог Наталия Кирдянкина предупредила, что жареный бекон вредит здоровью сердца

Жареный бекон, сладкая газировка, кондитерские изделия – все эти продукты очень вредны для сердца и организма в целом. Об этом сообщила эндокринолог центра здоровья Verba Mayr Наталия Кирдянкина. В беседе с «Лентой.ру» она назвала продукты, которые стоит исключить из рациона.

Кирдянкина отметила, что необходимо максимально исключить из меню ту еду, которая содержит конечные продуктами гликирования.

Они имеют свойство накапливаются в костях, хрящах, мышцах, сухожилиях, связках и нервах, где они отрицательно влияют на биомеханические свойства тканей.

«Поджаренная коричнево-черная корочка как раз и представляет собрание конечных продуктов гликирования, образовавшееся из-за термической обработки при высоких температурах. Рекордсменом по количеству образованных КПГ считается поджаренный бекон», — сказала врач.

Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что смертность от разных вариантов сахарного диабета в России выросла почти в пять раз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. По имеющейся информации, в 2021 году из-за сахарного диабета умерло 44 тыс. граждан России. При этом в 2011 году медики фиксировали всего девять тысяч смертей по этой же причине.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

19 часов назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

20 часов назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

22 часа назад

Эксперт Медведева объяснила, для кого опаснее всего осеннее солнце

Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…

2 дня назад

Отсутствие «памяти» о первом штамме ковида делает детей уязвимыми к омикрону

Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…

2 дня назад

В РФ создана модель для отслеживания перемещения жидкостей организма

Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…

2 дня назад