Питание

Эндокринолог Наталия Кирдянкина предупредила, что жареный бекон вредит здоровью сердца

Жареный бекон, сладкая газировка, кондитерские изделия – все эти продукты очень вредны для сердца и организма в целом. Об этом сообщила эндокринолог центра здоровья Verba Mayr Наталия Кирдянкина. В беседе с «Лентой.ру» она назвала продукты, которые стоит исключить из рациона.

Кирдянкина отметила, что необходимо максимально исключить из меню ту еду, которая содержит конечные продуктами гликирования.

Они имеют свойство накапливаются в костях, хрящах, мышцах, сухожилиях, связках и нервах, где они отрицательно влияют на биомеханические свойства тканей.

«Поджаренная коричнево-черная корочка как раз и представляет собрание конечных продуктов гликирования, образовавшееся из-за термической обработки при высоких температурах. Рекордсменом по количеству образованных КПГ считается поджаренный бекон», — сказала врач.

Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что смертность от разных вариантов сахарного диабета в России выросла почти в пять раз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. По имеющейся информации, в 2021 году из-за сахарного диабета умерло 44 тыс. граждан России. При этом в 2011 году медики фиксировали всего девять тысяч смертей по этой же причине.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Матвеева рассказала о вреде просмотра коротких видео перед сном

Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…

1 день назад

В РФ расширят перечень органов для трансплантации с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…

2 дня назад

Ученые связали молекулярный маркер с кальцинозом коронарных артерий

Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…

2 дня назад

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

2 дня назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

2 дня назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

2 дня назад