Жареный бекон, сладкая газировка, кондитерские изделия – все эти продукты очень вредны для сердца и организма в целом. Об этом сообщила эндокринолог центра здоровья Verba Mayr Наталия Кирдянкина. В беседе с «Лентой.ру» она назвала продукты, которые стоит исключить из рациона.
Кирдянкина отметила, что необходимо максимально исключить из меню ту еду, которая содержит конечные продуктами гликирования.
Они имеют свойство накапливаются в костях, хрящах, мышцах, сухожилиях, связках и нервах, где они отрицательно влияют на биомеханические свойства тканей.
«Поджаренная коричнево-черная корочка как раз и представляет собрание конечных продуктов гликирования, образовавшееся из-за термической обработки при высоких температурах. Рекордсменом по количеству образованных КПГ считается поджаренный бекон», — сказала врач.
Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что смертность от разных вариантов сахарного диабета в России выросла почти в пять раз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. По имеющейся информации, в 2021 году из-за сахарного диабета умерло 44 тыс. граждан России. При этом в 2011 году медики фиксировали всего девять тысяч смертей по этой же причине.
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…